Structuré et élégant, « Le Baron » rend hommage à son initiateur, le Grand-Père maternel qui dès 1947, réalise une eau de vie de marc raffinée. Aujourd’hui, son petit-fils souhaite lui rendre hommage avec une eau de vie structurée, équilibrée dont la robe d’un ambre léger et brillant, issue de son passage en barrique en fait un marc dont les arômes subtils le rende élégant et harmonieux.